万千气象看陕西丨科技“嗅”茶香 安康这个实验室用香气筛选优良茶种

编者按：2025年是“十四五”规划收官之年。7月7日，陕西省启动2025年“活力中国调研行•万千气象看陕西”主题采访活动，组织中央驻陕媒体和省市媒体，聚焦各地在提振消费、科技创新、扩大开放、改善民生、生态建设等领域的创新实践和经验启示，以实地走访、深度调研等形式，探寻新时代陕西发展的内生动力，解码高质量发展的活力。即日起，起点新闻·西部网推出“万千气象看陕西”系列报道，以融合报道方式全面展示“十四五”时期陕西经济社会发展的显著成就。

在安康市一家实验室里，科技正赋予传统茶产业新的"嗅觉"。7月11日，2025年“活力中国调研行·万千气象看陕西”主题采访活动走进安康市富硒产品研发中心，记者了解到，通过精密仪器分析茶叶中的挥发性物质，科研人员能精准测定茶香成分，为富硒茶品质分级提供科学依据。

起点新闻记者 张思睿 陈嘉欣

审核 康乐群 李卓然